Могут ли алкогольные напитки обусловить возникновение поллинозов или ухудшать их течение?
Установлено, что алкоголь раздражает слизистые оболочки не только желудочно-кишечного тракта, но и дыхательных путей. Этим создаются дополнительные условия для ослабления общих и местных защитных сил организма, для проникновения пыльцы растений в органы дыхания. Алкоголь резко нарушает обмен веществ в организме, который становится более восприимчивым к поллинозам и другим аллергическим заболеваниям.
Так как в происхождении поллинозов заметную роль играет функциональное состояние нервной и эндокринной систем организма человека, то, воздействуя на них, алкоголь таким путем также повышает восприимчивость человека к поллинозам и ухудшает их течение. Наконец, как и любой другой пищевой продукт, алкоголь может стать аллергеном, причем более сильным, чем другие пищевые продукты, поскольку снижает защитные силы организма, функционально ослабляет дыхательную и пищеварительную системы, которые чаще всего и являются мишенями, поражаемыми растительной пыльцой.